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À emporter, Dès que possible (dans 30 minutes)
A manger🍔🍟🥪
🍔Burgers + 🥖Steak sandwichs
Notre steak Beefore et notre filet de bœuf sont servis "rosé" en sortie de cuisine; merci de préciser votre préférence de cuisson à la commande. Chaque burger est déclinable en Steak Beefore, ou poulet ou végétarien. A spécifier dans les options.
Bun artisanal de notre boulanger, steak (Bœuf/Veau 150g / CH), gorgonzola doux, bacon grillé, dent de lion et vinaigrette façon Maman, œuf, sauce miel/moutarde . #Sug21.00 CHF
Spécial
Bun artisanal de notre boulanger, steak BEEFORE 150g, tranches d'oignons, salade, sauce: mayo maison cocktail/paprika. #Val16.00 CHF
Bun artisanal de notre boulanger, steak BEEFORE 150g, fromage raclette (Bagnes, VS), bacon grillé, salade, lamelles de cornichon, sauce: mayo maison/bacon/oignons. #Bee22.00 CHF
Bun artisanal de notre boulanger, steak BEEFORE 150g, bacon grillé, fromage cheddar, salade, sauce: mayo maison cocktail/paprika #BDV20.00 CHF
Bun artisanal au seigle de notre boulanger, steak BEEFORE 150g, fromage raclette (Bagnes, VS), viande séchée Suisse, jeunes pousses d'oignons, salade, sauce maison: tartare. #Bon23.00 CHF
Bun artisanal de notre boulanger, steak BEEFORE 150g, fromage gorgonzola doux, bacon grillé, confit d'oignons maison, noix, salade, sauce maison mayo moutarde/miel. #NDB23.00 CHF
Bun artisanal de notre boulanger, steak BEEFORE 150g, fromage Gruyère, poivrons grillés, chorizo grillé, salade, sauce maison diablotine. #Rho23.00 CHF
Pain Paillasse de notre boulanger, poitrine de poulet marinée à la sauce barbecue Hotsauce, coleslaw maison, sauce: mayo maison. #CHI21.00 CHF
Bun artisanal de notre boulanger, cuisse de poulet désossée, julienne de légumes façon Thaï, cacahuètes, sauce maison satay et citron vert. #Thaï21.00 CHF
Bun artisanal de notre boulanger, 2x steaks BEEFORE (2x150g), 2x bacon, 2x fromage cheddar, salade, sauce maison cocktail/paprika. #Bal31.00 CHF
Bun artisanal de notre boulanger, 2x steaks BEEFORE (2x150g), 2x bacon grillé, 2x fromage raclette de Bagnes (VS), salade, lamelles de cornichons, sauce maison mayo bacon/oignons. #Col32.00 CHF
Bun artisanal de notre boulanger, galette végétarienne maison, fromage cheddar, coleslaw (chou rouge, carottes et mayo/vinaigre de riz), salade, tomates séchées, sauce maison fromage frais/coriandre. #VEG22.00 CHF
3x mini burgers à choix. (sauf Veg, Thaïbernacle, Chicky, Logisteak, Bâtiaz). #MINT35.00 CHF
Pain Paillasse de notre boulanger, tagliata de filet de boeuf snacké minute, copeaux de parmesan, salade rucola/vinaigrette balsamique, sauce: mayo maison/tomates séchées.
Le filet de bœuf est servi "saignant", si vous souhaitez une cuisson différente, merci de le spécifier à la commande. #Log31.00 CHF
Pain paillasse de notre boulanger, tagliata de filet de boeuf snacké minute, crème maison de poivre vert, salade rucola/vinaigrette au balsamique, sauce: mayo maison.
Le filet de bœuf est servi "saignant", si vous souhaitez une cuisson différente, merci de le spécifier à la commande. #Bat31.00 CHF
Mini bun artisanal de notre boulanger, steak Beefore 75g, salade, sauce maison cocktail/paprika, servi avec petite portion frites. #Kid13.00 CHF
Frites et Chupa chips 🍟
Notre spécialité de chips "faites maison".
Choisissez votre assaisonnement. #Chu13.00 CHF
#PFrS7.00 CHF
#GFr14.00 CHF
Dessert
Brownie maison aux noix. #Bro5.00 CHF
A boire 🍺🥤🍾🍷
Boissons
0.00 CHF
Une délicieuse limonade naturelle 100% bio redoutablement fraîche. Pas d'ingrédient imprononçable, juste de l'eau claire, du jus de fruit, un brin de sucre et plein de petites bulles !
Deux arômes à choix, Citron et Pamplemousse. 5.50 CHF
Limonade australienne.
Quatre arômes à choix, Ginger, Lime. Grapefruit ou Fruit de la passion #Min6.00 CHF
#Infu5.50 CHF
#Suma5.50 CHF
CRAFTY, cidre artisanal suisse, 5%,
Sans gluten.
Consigne du verre incluse Fr.0.50
#Craft7.50 CHF
Consulter la liste pour connaître notre assortiment et nos prix.0.00 CHF
Notes de dégustation:
Robe d'un rubis soutenu, avec quelques reflets violacés; le fruit du gamay domine au bouquet, tandis que le corps, la structure et la finesse du pinot se développent en bouche; l'ensemble est équilibré, racé, avec une agréable acidité.
-Accord mets vins:
La volaille et les viandes rouges, le bœuf en particulier; on l'apprécie également avec des fromages à pâte molle.
Consigne du verre, Fr. 0.50 incluse
#VinDo9.50 CHF
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